Ricetta Frappuccino
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24/09/09

Frappuccino


Frappuccino
Frappuccino

Il frappuccino è un marchio registrato prodotto e commercializzato dalla famosa catena americana di caffetterie Starbucks ed è sostanzialmente una via di mezzo tra un cappuccino freddo ed un frappè di caffè. Il frappuccino è ottimo come bevanda tonica da consumare in estate. Moltissimi bar e caffetterie presentano oggi nel loro menù il frappuccino, sopratutto in Grecia e nei Paesi del Medioriente, anche se talvolta la modalità di preparazione differisce anche di molto dalla ricetta della Starbucks che proponiamo qui sotto.

Ingredienti per 1 persona

  • 250 millilitri di latte freddo
  • 1 vaschetta di cubetti di ghiaccio
  • 3 cucchiai rasi di zucchero
  • 2 cucchiaini di caffè solubile oppure una tazzina di caffè moka freddo

Preparazione del frappuccino

  1. Aggiungere in un frullatore il latte, lo zucchero ed il caffè. Frullare il tutto per 15-30 secondi.
  2. Aggiungere i cubetti di ghiaccio e frullare nuovamente fino a sminuzzare i cubetti finemente.
  3. Versare il frappuccino in un bicchiere largo e alto, aggiungere una cannuccia e servire.

Variante della ricetta del frappuccino

Per conferire al frappuccino un tocco aromatico e speziato si può aggiungere una punta di vanillina oppure una spolverata di cacao in polvere.

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