Ricetta Frullato di frutta tropicale
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07/09/10

Frullato di frutta tropicale


Frullato di frutta tropicale
Frullato di frutta tropicale

Ingredienti per 4 persone

  • ½ mango
  • ½ papaia
  • 2 kiwi
  • 2 banane
  • 30 millilitri di succo di limone
  • 500 grammi di yogurt magro al naturale

Preparazione del frullato

Sbucciate le banane, tagliatale a rondelle e spruzzatele con il succo di limone. Sbucciate il mango, eliminate il nocciolo e tagliatelo a dadini. Sbucciate quindi la papaia, eliminate i semi e riducetela a pezzetti. Pelate i kiwi ed affettateli. Tenete da parte qualche pezzetto di frutta che vi servirà a decorare il frullato di frutta tropicale. Versate la frutta preparata nel frullatore e frullate il tutto per 2-3 minuti. Unite al frappè di frutta lo yogurt magro e frullate ancora per 1 minuto o fino a quando il frullato non risulterà del tutto omogeneo. Raffreddate il frullato di frutta in frigorifero per 20 minuti. Distribuite il frullato di frutta tropicale in 4 bicchieri alti. Infilate su 4 piccoli spiedini di legno i pezzi di frutta tropicale tenuti da parte, alternandoli. Completate ciascun bicchiere con uno spiedino di frutta e servite.

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